鋟蚵、乘筏 歡迎體驗漁村文化

中國時報 2007.10.04　
康日昇╱七股報導

    　縣府文化 局在七股鄉龍山社區展開體驗漁村 文化總體 營造，打造蚵殼藝術村特色，將於七日舉辦體驗 漁村文化活動 ，歡迎各地民眾前來搭乘 娛樂漁筏暢遊七股潟湖，體驗鋟蚵仔及蚵殼 DIY，保證是用錢買不到的經驗及回憶。

    　體驗漁村文化總體營造 獲得龍山社區居民熱烈響應，一起學習將當地廢棄不用的蚵殼，進行蚵殼裝置藝術拼貼，將整個社區打造成蚵殼藝術村，並研習蚵殼藝術，將蚵殼變身成為黑面琵鷺 造型 手工藝，讓人愛不釋手。

    　縣府文化局長葉澤山盛讚龍山社區居民很有參與活力 ，一起進行社區公共藝術營造，另邀請水土保持局魅力農村工作 坊負責人吳長庚 ，展開漁村新風貌意象營造，並結合社區產業振興計畫，由漢廷 設計 公司創意 總監劉聰慧，將當地特產虱目魚鬆， 設計創意 品牌「思慕魚鬆」伴手禮標誌，協助漁民 行銷。

    　龍山社區總幹事王聖華強調當地靠海的地方特色，養殖淺坪虱目魚面積廣達3千公頃，除了鮮食虱目魚味美 好吃外，還可善用盛產期價廉 時，加工製成虱目魚鬆，成為社區的特色產業。

    　龍山社區將於七日舉辦體驗漁村文化活動 ，歡迎各地民眾前來搭乘 娛樂漁筏暢遊七股潟湖，觀賞紅樹林及招潮蟹 生態，並在龍山宮廣場，由當地炒製魚鬆達人蔡欉 女士現場表演，另外提供遊客 免費體驗鋟蚵15分鐘，可將鋟好的蚵肉帶回家品嘗，還有蚵殼 手工藝及蚵殼裝置藝術拼貼DIY 系列活動。